Mee goreng daging
Bahan bahan mee goreng daging
2 biji bawang merah di hiris
3 ulas bawang putih di hiris
4 sudu makan cili kering kisar
2 biji telur
2 sudu makan sos tiram
Kicap pekat manis secukup nya
2 sudu makan sos cili
1 paket mee kuning
1 sudu makan cuka
Garam dan gula secukup rasa
Sawi
Tomato
Cili padi
Cara2 masakan:
1. Tumis bawang merah dan putih
2. Masuk cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak.
3. Masuk sos tiram, kicap lemak manis, sos cili. Tumis sehingga naik bau.
4. Masuk daging yang dipotong kecil. Tambah air dan biar dagin empuk.
5. Tambah sedikit cuka makan. Tambah garam dan gula secukup rasa k.
6. Masukkan telur yang telah dipukul (jangan belasah ye). Biar telur mengeras sekejap baru dikacau-kacau.
7. Masuk mee kuning.
8. Masukkan sayur sawi dan cili dan tomato.
Rujukan: Cara Buat Mee Goreng Daging | Buatkan Ramai Yang Terliur
https://www.youtube.com/watch?v=JgCbseSA6QU